Pour un cocktail de 30 Minutes à 45 minutes, 6 à 10 Pièces par personne
Ligne Elégance
Navette briochée
Panière de légumes crus et ses sauces
Crème d'asperges et Saumon fumé
Mini brochette de volaille au citron
Tatin de légumes du soleil, mozzarela
Crumble de cèpes au Foie Gras
Quichette
Mini saladier printanier
Coktail 1heure, 10 Pièces par personne
Ligne Elégance plus
Bavarois d'avocat et son tartare de Saumon
Mini coquille de poissons
Cocktail d'1h30 à 2h, 12 Pièces par personne
Ligne Elégance plus
Tartare de tomates au fromage frais
Les croustillants